Natal está chegando e você já sabe como vai preparar sua ceia para este natal ??

Natal está chegando e você já sabe como vai preparar sua ceia para este natal ??

É normal ficar perdido com o que servir na ceia de Natal, afinal a expectativa dos convidados, deixa qualquer anfitrião tenso. A ceia é o auge das festas natalinas, nela, família, amigos que talvez não se viam há muito tempo se reencontram para saborearem e celebrarem uma noite inesquecível. E para tornar o seu jantar de natal  a gente preparou dicas incríveis.

1 – A primeira coisa a fazer é definir o número de convidados.

Considerando que o tamanho da lista está totalmente ligado verba gasta com a ceia. O próximo passo é o local, se em casa ou em um salão de festas. Isso depende se a residência comporta todos os convidados. Contudo, lembre-se, uma cerimônia simples, mas cheia de pessoas queridas, pode ser tão maravilhosa quanto um jantar grandioso.

2 -Sugestão de cardápio

A ceia é uma fusão de sabores e aromas que aguçam o paladar. Os doces e salgados proporcionam satisfação e felicidade. São inúmeras delícias que podem ser preparadas. A nossa consultora propõe um menu tradicional, porém ao mesmo tempo extraordinário.

Cardápio:

Arroz branco e arroz à grega (pimentão verde e vermelho, cenoura, uvas-passas);

Carnes (pernil, Chester, frango ou peru ,carne vermelha ao molho);

Farofa;

Saladas (salpicão, salada de folhas verdes com tomates cerejas e frutas);

Bebidas (água, refrigerantes, drinques com álcool e sem álcool);

Sobremesa (pavê, pudim e sorvete);

Frutas;

3 – Já as compras de mercado devem ser feitas uma semana antes, pois na véspera do Natal os ingredientes podem estar em falta.

Agora, se você não tem tempo e nem sabe cozinhar vale a pena fazer encomendas. Existem muitos lugares e pessoas, oferecendo esse serviço nesta época do ano. Entretanto, não deixe para a última hora. Faça suas reservas com antecedência, evitando qualquer aborrecimento com preços exorbitantes, horários indisponíveis e até indisponibilidade de pedidos.

4- Sugestão de mesa

Um jeito de deixar a mesa bem produzida sem gastar muito, é recorrer as empresas locadoras de materiais para festas. A decoração vai de acordo com a criatividade, coisas simples podem surpreender como guardanapos de tecido, arranjo com flores e castiçais com velas. Também é legal uma mesa só com frutas, corte em cubinhos e faça espetinhos e outra mesa para bebidas, coloque copos, limão, baldes de gelo e espalhe pisca-pisca em volta delas.

Como a ceia geralmente é a meia-noite, faça uma mesa de petiscos e entradinhas. Castanhas, salgadinhos, patês e frios são uma boa pedida, além de batatinha frita que as crianças adoram. Com esses truques sua ceia vai ser maravilhosa, não só pelas delícias, mas também pelos bons sentimentos que o espírito natalino proporciona. E tenha um buon apetite !

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